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きょうの暮らしっぷり

ちわ

どうってことない一日が 実は小さな幸せ

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整理整頓

古い家なので あんまり飾り映えはしないんだけど古い家なりに 何か整理できれば・・・と昨日ガス台の下の整理棚を 一計を案じ長女と奮闘空いたスペースの上部に 小さな棚を作って小さなものをのせる棚を作った(いや…私ではなく 長女が・・・)二人とも仕事休みで暇に飽かせて あ~だこ~だ今まで収めてあったいろんな食品が何とかおさまりなおかつ 空きスペースまでできた^^人間 得手不得手ってのは あるもんだね~DIY...

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遊び心

オリーブオイルにローズマリー ニンニク 赤唐辛子を漬けてみた先日 某ホテルにて友人とランチしたときにテーブルに乗っかっていたオイルパンにつけたら 美味しかったので♪これ 我が家でもやってみよ♪しばらく漬けただけなのにもうローズマリーが香るさて 今宵は何作ろう...

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冷蔵庫の中 サッパリ

《年が明けてから 冷蔵庫内整理》おいおい・・・なんだって今からなんだよ~とお思いでしょうが年末は 仕事&買い出しに精を出しすぎ冷蔵庫内のお掃除をサボっていた^^;のだ食材も せっせと食べきりずいぶんとサッパリしたついでに冷凍庫内も整理なんなの??アタクシの不得意な アイスがいっぱい・・・冷凍ナポリタンスパゲティって・・・ワタクシの仕業ではありませぬ...

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リコッタチーズ

《リコッタチーズ》意外に簡単牛乳 レモン汁 塩少々USAに住んでいるあるブロガーさんの記事を見て作りたくなったで、昨晩ルマコーニ(かたつむり?)という ゴロンゴロンしたパスタ種を茹で玉ねぎ マッシュルーム パプリカなどを炒め冷ましてからリコッタチーズ パルメザンチーズ パン粉 と混ぜ合わせそれをルマコーニに詰めるキャセロールに並べトマトソースを塗り ご丁寧にチーズものせたのに焼きあがった写真を撮り忘...

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昨夜は・・・良い飲みっぷり

・生春巻きやら・コッパのオードブルもどきやら・カリフラワーとミニトマトのチーズ焼き(※チーズは チェダーとゴーダのmix)昨夜は夕方になって急に眠気が来てしまいうたたねしている間に 勝手に娘たちが準備◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆今年は----いろんなことがありすぎて2月には地下鉄で 高校生に体当たりされ吹っ飛び あわや尾てい骨が・・・(骨折はしなかったが)体力的にも 精神的にも疲れ切...