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カレーとか 焼きビーフンとか

低血圧だが 朝からカレーは厭わない。むしろ好き。赤海老の殻を取っておいて それを炒めて水を入れ煮出してさらにフープロにかけて絞ってダシをとりそのエキス満載のスープを使ってのカレー。具材は 冷凍室から探し当てたベビーホタテ イカの残りがんばれば炒めたタマネギやら キノコ類それだけでごちそう。何やの・・・・ この写真・・・・ピンボケもいいとこだが 焼きビーフンたまに食べると美味しい。残り野菜一掃豚バラ...