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きょうの暮らしっぷり

ちわ

どうってことない一日が 実は小さな幸せ

野菜 0

可愛い 美味しい

《小玉ねぎ(隣のは普通サイズの玉ねぎ)》ペコロスではない普通の新玉ねぎの ハンパもん?大きいサイズも売ってたけど その中にこんな小さな玉ねぎが 袋いっぱいだったこれがそのまんま炊くと甘くて やわらかくて ホントに美味しい^^トマト煮に入れたけどトロットロだったコンソメだけで炊いてもきっと美味しいはず💛...

魚介 0

カナダ産のウニ

《💛ウニ💛》娘の第二の故郷(本人の弁)カナダ産のウニを見つけたGWゆえ 購入(例の激安スーパー 999円なり)《またしても----揚げ》ホタテ 揚げたもう・・・どんだけ揚げもん??副菜は地味目の野菜おかずが並ぶ昨日の残り物だがさて野菜室も危ないかもだからと・・・・見てみたら 北海道ジャガイモから芽が出ているっ!芽をえぐり取ってポテサラでも作ろうただいま無事な冷凍庫から いろんなモンを出し整理中ってか新人冷蔵...

揚げもの 0

あまり変わり映えしない料理と

・エビ春巻きにはエビとイタリアンパセリしか入ってないこれをレモン汁で いただく・ナスの南蛮風(※妙に 娘がハマったらしい)・フキとシイタケ 油揚げの炊いたの・セリのゴマ酢和えおまけの赤茶色いのは・チョリソーの揚げたもの(揚げついでに)◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆★ショッキング情報★冷蔵庫が瀕死状態見て見ぬふりをしていたが冷凍庫=〇野菜室=〇が・・・冷蔵庫=×肝心の冷蔵庫が 冷蔵庫...

【※本日のバックミュージックは smoke on the water】もちろん誰もいない時は 完全に止まっている鶯が鳴いていた《ワサビとクレソンの群生》朝 5時起き・・・不安ながらも 久しぶりに実家までお墓参りもかねてどうしても ワサビの群生を見たかった母の植えたクレソンも群生もう・・・葉は ツヤッツヤよくぞここで・・・このまま育ってほしいワサビはそのまま手を触れずクレソンは摘んで持ち帰り《治山のせいで 人工的な川...

山菜 0

こんなところに ワラビが・・・

いやもう・・・とても食べられるシロモノではないけどすっかり開きまくってるけどこれはワラビ市内のそれも畑のわきにこんなの出るんだ・・・朝日を浴びて開いたワラビがいや 気が付かなかった━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━《おまけ》買い物に行ったご主人を 待つ----の巻健気だったので 思わず写真を撮らせていただきました...

野菜 0

野菜シリーズに 豚が一点

《豚肉巻としし唐の天ぷら》豚肩ロースに大葉と板チーズを巻き込んでカツ風に《タケノコとスティックセニョールのペペロンチーノ風》SBのパスタソース ペペロンチーノを使用ニンニクの香りを出してからタケノコとスティックセニョールを炒め醤油 数滴パスタソース全量では 味が濃いので三分の二ぐらい使用濃くなることなく 適量な味わいピリリとして 美味しいまあ、タケノコ自体に 味がなかなか絡まないからちょうどいいかも...

うちのワンコ 2

パンナ15歳 おめでとう!💛

お兄ちゃんプティが亡くなり どうしたらいいのか・・・どうしてほしいのか・・・ずいぶん悩んで日々を過ごしたあれから もう6年が経つ耳が遠くなり足元も 若干怪しくなってきたけどでも下の娘には 怒ったり甘えたりすっかりツンデレ犬になった顔を拭かれるのが大キライでティッシュをシュコッと 一枚取り出しただけでシャシャシャ~~~ッッと家に帰っていく(※この時だけ 爺にあるまじきスピードが出る)パンナこれからも ...

麺類 0

とうとう・・・

《冷やし中華》四月の終わりなのに、この暑さはなに???娘は 二日酔い・・・私は 正常お昼は冷やし中華もう 始めました冷やし中華にマヨネーズって名古屋だけ?今宵はおそらく あっさり系のラインナップ...

暮らし 0

これは美味しいと思います

なんでもない材料だけどこれが これからの季節 なかなか美味しいキュウリ 人参 もやし ハム ちくわ 春雨(なくてもいい)千切り味付けポン酢 大3 ごま油 大1 醤油 小1~2 昆布茶 ひとつまみ合わせてから ごまを大1くらいもういくらでも野菜が食べられる別にレタスでも キャベツでも 大根千切りでも 柔らかな素材なら なんでもいい万能!★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★ここ二日パンナの 朝...

ちょっと思うこと 0

この気温の差は・・・

今年の四月は なんなんだ?明日も 朝は雨だけど 金曜日28℃って・・・四月なのに 初夏かよっ!スタミナ付けに まぁた揚げ物懲りずに 揚げ物揚げ物続きの今日この頃だって 好きだから💛念願のナスの天ぷら食べたかったのだついでに竹天もレンコンチップスも💛《激辛ソーセージも》揚げてやった爆発を避けようと真ん中に切り込みいれたがどうも 余計なお世話のようだったもちろんあっさりおかずもあるが絵はない揚げソーセージ...