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きょうの暮らしっぷり

ちわ

どうってことない一日が 実は小さな幸せ

炊きもの 0

炊いたん----がなんだっちゅうねん

《手羽先の唐揚げ》《里芋 大根 イカの炊いたの》このほかお豆腐の水切りをして自家製油揚げを作り ネギ 一味 ダシ醤油で食べましたまあ・・・見場がよろしくないのですが それはご勘弁のほど散見するブログでの 炊きものに○○と▽▽の炊いたんみたいなのでをよく見かけますが炊いたん=京都私は確かに 京都に行くことは好きです京都 歴史の深い街。それは重々承知です(本日は 丁寧な表現で語ります)でもやたらめったら『...

ちょっと思うこと 0

サクッと朝ごはん

《ジャコ炒飯》まぁ・・・よく載せたよな~・・・^^;と思われるかもだが 朝ごはんの色がさわやか(出し切れてないが・・・)ジャコと卵 三つ葉うっすら醤油ベースこれにアサリのお味噌汁つき木のお椀そろそろ買い替え時か?渕っこが 擦れてきた★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★★━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━★昨日のサンマの干物を作っている方のように高齢であることから 継ぐ人がいないのか最近近隣の昔からの酒屋さんが 次々と姿を消して...

見つけたもの 0

リピート!気仙沼のサンマ干物

《気仙沼のサンマ干物》焼いたら皮はカリカリ身はふわっふわ干物なのに このクオリティ!!とても干物とは思えない仕上がり!震災乗り越え がんばっぺ~と書いてある焼き方の説明書美味しかったから 仕事帰りに また名鉄の催事コーナー(宮城の物産展)に行った再購入目的で『すごく美味しかったから また買いに来ました!』『でしょう?^^』その場には年配の男性二人がいて 試食をしていたらしかった。『甘塩で 焼いたら...

肉類 0

牛タン入りつくねが美味しい♪

後は・里芋の肉巻き照り焼き・ありあわせのサラダ・ひき肉とししとうのアジアン炒めこれ・・・おとといのメニュー^^;昨日は《お刺身 真鯛とカレイ》《子持ちイカ タコ ブロッコリー マイタケ ミニトマトの アヒージョ》ほかにはキャベツにチキンラーメンをトッピングしたサラダ(昔 居酒屋で食べたメニューの再現)なぜかずっとお肉が続いていて次女が『お刺身が食べたい』というので 魚を・・・☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;...

見つけたもの 0

宮城には行けないけど

《写真・・・手ブレですがなにか?・・・》・サンマのソフトな干物(甘塩で美味しいんだ、これが♪~ もう一種 ぬか漬けサンマ干物も調達)・鮭の中骨缶詰・牛タン入りつくね・う~めん(温麺)のきれっぱし・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆名古屋のJR高島屋は この時期 日本一のチョコ市場らしい・・・県外からも来るらしいよ? 買いに・・・連日 長蛇の列らしいわバレンタインでもないの...

うちのニャンコ 0

つむぎphoto

古くなってきた家でございます・・・つむぎだけが 新しいサビ猫って不思議な模様だいわゆる可愛い猫って目が大きくって まんまるだったりするつむぎは決して器量良しではない二番目に来た音吉君はホントに器量良しだったが・・・性格は 悪かった・・・つむぎは女子でありながら アスリートの道を歩んでいるこんな天井すれすれの箪笥のうえに乗って一気に 飛び降りてくるアキレス腱ジィ~~~ンって ならないの??...

料理 0

湯気に邪魔され・・・

☆彡雨の日曜日☆彡《大根とがんもの炊いたの ガーリックシュリンプ》次女のリクエスト ガーリックシュリンプ仕上げの チャービルがぁ・・・・真ん中に集中^^;『え?いいじゃん 後で混ぜれば』でででででもぉ~ そういう問題じゃないと思う・・・大根 がんもどき 冷凍したシイタケ 大黒しめじ昆布ダシを40分ぐらいかけてひき写真にはないけど チキンを入れて味が染み染み冷凍シイタケの 香り 旨味が とにかくすごい!...

ふらり お出かけ 0

木曜日は会社の新年会

JRゲートタワーモールの一階のこんなお店↓↓↓↓↓Sarabeth's《マルガリータ》美味し~~とか言ってたら 後で娘にマルガリータのベースは テキーラだと教えられ・・・ディナーのコース(※むろん 会社持ち)この後の料理は 写真なんか撮ってる場合じゃなくとにかく食べる&しゃべるTさんは仕事中は気配を消して 黙々と仕事をしているがこういう場で いったんスイッチが入るとまぁあ~~ 機関銃トークで Tさん劇場が始まる趣味は...

ちょっと思うこと 0

産直で思うこと(写真なし)

私が野菜を買うのは もちろん地元のスーパーで買うこともあれば緑区マルシェ(朝市 JA絡み)や お隣の豊明市のJA市場で買うこともある産直まで足を延ばし 買いに行くといつも思うこと野菜を作って 産直に卸している人は高齢者の方が多い例えば ネギなんか 植えればいいってもんじゃないそれは 私のような 植えればイイ的な適当に家庭菜園してる人種を見れば肥料やら 畝やら 撒き時なんぞを考えて作っている人からしたら...

うちのニャンコ 0

つむぎ 運動能力ハンパなし

《眠くなれば 毛布をモミモミ♪》《ちょっとした隙間が好き》このへんで終わっとけばまあ よくある子猫いったんスイッチが入るとまるでアスリート次女からもらった ハダカデバネズミ(※あのピンクの 得体のしれない小さなぬいぐるみ・・)を投げてやると①第一段階投げてやると 『もう一回投げて♪~』と くわえて持ってくる いわゆる『取ってこい』----って 犬か?・・・②第二段階投げてやると 法外な高さまで飛び上がり ...