2017_09
03
(Sun)16:44

涼しくなったからって もう?

≪本日の・・・≫
0903おでん

・おでん
・すりおろしレンコン入り肉団子
・スモークサーモンのマリネ


もうっ!?

もう作った

おでん・・・

昨夜 猛烈に食べたくなったので・・・(笑)
ありあわせのぶちこみおでん
大根は
冬とは違い
すぐ スカスカになってしまうから



すりおろしレンコン入り肉団子は
つなぎがない
ひき肉 タマネギ すりおろしレンコンに
塩コショー のみ

一口サイズに丸めて
まずは 焼き色を付け
その後 煮切ったみりんと醤油で煮柄める

めんどくさい・・・・
あまりやりたくないが
勢いつけて
やってみた
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