2017_09
09
(Sat)15:15

秋刀魚の炊きこみ

≪秋刀魚の炊きこみご飯≫
0909秋刀魚メシ

お酒と白だし
を入れて
焼いた秋刀魚
をのっけて
去年の銀杏も入れて

スイッチ!

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
0909秋刀魚2

とろろ昆布と
三つ葉の
お吸い物

薬味は
細切り新生姜
青ジソ

そして もちろん!
スダチ


これ以上のごちそうが あるだろうか・・・
嗚呼

泣いてしまいそう・・・


0909秋刀魚ごはん
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コメント

エミさん ありがとです~~^^


サンマは 生サンマに塩をふって焼きましたよ。

どうしても秋刀魚ご飯が食べたくって・・・。
焼いてのっけて 炊くだけ^^;
今 楽しめる旬の味---です。

もぉ 怖いくらいご飯がすすみます。


卵焼き
うちは どうも甘いのが苦手で
うっすら醤油味です。
白ダシでもおいしいかな・・・とも思うんですけどやったことはない(笑)

2017/09/09 (Sat) 21:41 | ちわ | 編集 | ちわさん">返信

美味しそう☆

いつも楽しみにしています!

【ちわさんの土曜メシ★】

いよいよ秋刀魚の季節ですね♪
ちなみに秋刀魚は塩サンマ?普通のサンマ?

お吸い物も三つ葉の良い香りがこちらまで漂ってきそうです。

ぜひ今度作ってみたいです(^^)


PS.この前、韓国のりを使って卵焼きを作ってみました(^^)/
ちなみに、ちわさんの卵焼きの味付けを教えてくださいませ♪


2017/09/09 (Sat) 16:29 | エミ | 編集 | 返信

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