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昨夜の晩御飯

2018年10月14日
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野菜
《左下から》
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・大根菜とシイタケ ベーコンのオイル煮

・シシャモ焼き

・大根菜とジャコの炒め
海苔やら ゴマやら 鰹節も入れた

・牛スジ煮込み(二人前 私は食べられない・・・)
里芋 ゴボウ 大根 こんにゃく 
ベースは醤油味

センターのは

・豆腐から作る 自家製油揚げ


全部美味しかった!(自画自賛)



《久々の緑区マルシェ》
IMG_3963.jpg

・大根菜
(※これを売ってたおじいちゃんのが 一番大盛りの大根菜だった)
・オクラ
・ししとう
・スダチ

全部100円也

大根菜の束が ものすごくたくさんで
どうやって・・・ 
全部消費できるんだろうか?

思ったが
全然余裕で食べてしまえる


オイル煮は
『ばあさんがじいさんに作る食卓』で 知った

菜っ葉をザクザク刻んで お鍋に入れ
ニンニクの薄切り 
塩少々
オイルを回しかけ 
フタをして
野菜が くったりしたら出来上がり
ベーコンの塩味もあるから 塩は少なめ

はぁ~~・・・
やっと
風邪が治りつつある



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《PCに邪魔をしに来る つむぎ》
IMG_3898.jpg

相変わらずおてんば
食器を洗っていると やたら肩に乗ってくる




こないだやっと出した ブリーダーさんへのパンナの報告
今日 お返事いただいた

”大切に育ててくださって ありがとうございました etc.・・・”
また 涙が出た

会いたいけど もう会えない

だから
パンナへのお礼は つむぎに返していくね・・・
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ちわ
Posted by ちわ
勝手気ままに流し生き。
明日の保証は 誰にも約束されない。ならば今日をせいいっぱい楽しもう。
趣味:料理と市場めぐり
(日本でも外国でも 観光地より好き!)
可愛いパンナは15歳2カ月 2018年7月6日虹の橋に行きました

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